2012/05/18

ペヤング激辛を美味しく食べる方法


一度食べてみたら分かるけど、『ペヤング激辛』はペヤングの麺に辛いソースが付いただけで、コクもなければ旨みも無し。


不安要因はこの激辛ソース

ホントに辛い。でも味の追求はしていない><

ということで、少し工夫してみました!

まずは納豆を投入

そして激辛ソースの量は半分に。

最後にミニサイズの歌舞伎揚げを乗せれば完成!


少しは旨みが増えた感じがしましたよ^^;

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