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2012/05/18
ペヤング激辛を美味しく食べる方法
一度食べてみたら分かるけど、
『ペヤング激辛』
はペヤングの麺に辛いソースが付いただけで、コクもなければ旨みも無し。
不安要因はこの
激辛ソース
。
ホントに辛い。でも味の追求はしていない><
ということで、少し工夫してみました!
まずは納豆を投入
そして激辛ソースの量は半分に。
最後にミニサイズの歌舞伎揚げを乗せれば完成!
少しは旨みが増えた感じがしましたよ^^;
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